Calorietabel en productsamenstelling

Om uw dagelijkse voeding vakkundig te organiseren, moet u de samenstelling van de producten kennen. Het aantal calorieën, eiwitten, koolhydraten, vetten . Een goed dieet is erg belangrijk, vooral tijdens de periode van massatoename en tijdens de droogperiode.

product 100 gr. product bevat
Water gEiwitten, gVetten, gHoeken, gEnergiewaarde, kilocalorieën
groenten
aubergine910.60.15.524
Zweed87.51.20.18.137
Groene Erwten8050.213.372
courgettes930.60.35.727
Witte kool901.8-5.428
Rode Kool901.8-6.131
bloemkool90.92.5-4.929
aardappelen7620.119.783
Groene ui (veer)92.51.3-4.322
prei873-7.340
uien861.7-9.543
Rode Wortel88.51.30.1733
Gemalen Komkommers950.8-315
Kas Komkommers96.50.7-1.810
Zoete groene peper921.3-4.723
Zoete rode peper911.3-5.727
Peterselie (Groenen)853.7-8.145
Peterselie851.5-1147
Rabarber (bladsteel)94.50.7-2.916
radijs931.2-4.120
radijs88.61.9-734
raap90.51.5-5.928
salade951.5-2.214
biet86.51.7-10.848
Tomaten (gemalen)93.50.6-4.219
Tomaten (kas)94.60.6-2.914
Sperziebonen (Pod)904-4.332
mierikswortel772.5-16.371
ramson892.4-6.534
knoflook706.5-21.2106
spinazie91.22.9-2.321
zuring901.5-5.328
Noten, zaden
hazelnoot4.816.166.99.9704
amandelen418.657.713.6645
walnoot513.861.310.2648
pinda's1026.345.29.7548
Zonnebloemzaad820.752.95578
Fruit, Citrus en Bessen
abrikozen860.9-10.546
kweepeer87.50.6-8.938
Kerspruim890.2-7.434
ananas860.4-11.848
bananen741.5-22.491
kers85.50.8-11.349
granaatappel850.9-11.852
peer87.50.4-10.742
vijgen830.7-13.956
kornoeljeboom851-9.745
perziken86.50.9-10.444
Mountain ash tuin811.4-12.558
zwarte appelbes80.51.5-1254
Tuinpruim870.8-9.943
data202.5-72.1281
persimmon81.50.5-15.962
Zoete kers851.1-12.352
moerbei82.70.7-12.753
De appels86.50.4-11.346
oranje87.50.9-8.438
grapefruit890.9-7.335
citroen87.70.9-3.631
Mandarijn88.50.8-8.638
bosbes870.7-8.640
druiven80.20.4-17.569
bosbes88.21-7.737
braambes882-5.333
Wilde aardbei84.51.8-8.141
veenbes89.50.5-4.828
kruisbes850.7-9.944
framboos870.8-941
cloudberry83.30.8-6.831
Duindoorn750.9-5.530
Witte bes860.3-8.739
Rode bes85.40.6-838
Zwarte bes851-840
blauwe bosbes86.51.1-8.640
Rozenbottel Vers661.6-24101
Gedroogde rozenbottel144-60253
kalebassen
watermeloen89.50.7-9.238
meloen88.50.6-9.639
pompoen90.31-6.529
champignons
Wit vers89.93.20.71.625
Gedroogd wit1327.66.810209
Verse bronskleurig91.62.30.93.731
Verse bronskleurig91.13.30.53.431
Verse grondstoffen831.70.31.417
Zure, gezouten, gedroogde groenten en fruit
zuurkool90.90.8-1.814
Ingemaakte Komkommers93.82.8-1.319
Gezouten tomaten92.81.7-1.819
Gedroogde groenten
erwten13.1350.447.5322
aardappelen126.60.373.7307
uien14162.847.8273
wortelen14131.554.6275
biet1413.5-59.6278
Gedroogd fruit
gedroogde abrikozen185-67.5278
Gedroogde abrikozen20.25.2-65.9272
Rozijnen met bot191.8-70.9276
Rozijnen Rozijnen182.3-71.2279
kers181.5-73292
peer242.3-62.1246
perziken183-68.5275
gedroogde pruimen252.3-65.6264
De appels203.2-68273
Bakkerijproducten
Roggebrood42.44.70.749.8214
Tarwebrood van klasse I meel34.37.72.453.4254
Boter bakken26.17.64.560297
donut1710.41.368.7312
drogen12111.373330
Tarwe crackers1211.21.472.4331
Romige crackers88.510.671.3397
Premium tarwebloem1410.30.974.2327
Tarwebloem Ik cijfer1410.61.373.2329
Tarwebloem II cijfer1411.71.870.8328
Roggebloem146.91.176.9326
grutten
Boekweitpit1412.62.668329
Boekweit klaar149.51.972.2326
griesmeel1411.30.773.3326
havermout1211.95.865.4345
Alkmaarse gort149.31.173.7324
gierst14122.969.3334
rijst1470.673.7323
Pshenich. "Poltava"1412.71.170.6325
havermout1012.25.868.3357
gerst1410.41.371.7322
Hercules1213.16.265.7355
maïs148.31.275325
peulvruchten
bonen8360.18.358
doperwten14231.657.7323
Hele Erwten14231.253.3303
soja1234.917.326.5395
bonen1422.31.754.5309
linze1424.81.153.7310
Zuivelproducten
Feta-kaas van koemelk5217.920.10260
Natuurlijke yoghurt 1, 5% vet8851.53.551
Kefir vetarm91.430.13.830
Fat Kefir88.32.83.24.159
melk88.52.83.24.758
Acidophile melk81.72.83.210.883
Volle melkpoeder425.62539.4475
Gecondenseerde melk74.177.99.5135
Gecondenseerde melk met suiker26.57.28.556315
verzuren88.42.83.24.158
Ryazhenka85.3364.185
Crème 10%82.23104118
Crème 20%72.92.8203.6205
Zure room 10%82.73102.9116
Zure room 20%72.72.8203.2206
Speciale wrongel en wrongel417.12327.5340
Russische kaas4023.4300371
Hollandse Kaas38.826.827.30361
Zwitserse kaas36.424.931.80396
Poshekhonsky-kaas412626.50334
Smeltkaas552413.50226
Vette kwark64.714181.3226
Vet wrongel7116.791.3156
Vetarme kwark77.7180.61.586
Vleesproducten
lam67.616.315.30203
rundvlees67.718.912.40187
Paardenvlees72.520.270143
konijn65.320.712.90199
Mager varkensvlees54.816.427.80316
Vet Varkensvlees38.711.449.30489
kalfsvlees7819.71.2090
Lamsafval
De lever71.218.72.90101
niertjes79.713.62.5077
hart78.513.52.5082
Rundvlees
uier72.612.313.70173
hersenen78.99.59.50124
De lever72.917.43.1098
niertjes82.712.51.8066
hart79153087
taal71.213.612.10163
Slachtafval
De lever71.418.83.60108
niertjes80.1133.1080
hart7815.13.2089
taal66.114.216.80208
Pluimvee, vers
kippen71.318.77.80.4156
ganzen49.716.133.30364
Turkije64.521.6120.8197
kippen68.920.88.80.6165
eenden51.516.561.20346
Meats
Gekookte Worsten
suikerziekte62.412.122.80254
diëtetisch71.612.113.50170
doctoraat60.813.722.80260
amateur5712.2280301
zuivelfabriek62, 811.722.80252
eigen64.810.120.11.8228
kalfsvlees5512.529.60316
Wieners
varkensvlees53.710.131.61.9332
worstjes
zuivelfabriek6012.325.30277
Russisch66.21219.10220
varkensvlees54.811.830.80324
Rookworsten
amateur39.117.3390420
cervelaatworst39.628.227.50360
Rookworsten
Krakow34.616.244.60466
Minsk522317.42.7259
Poltava39.816.4390417
Oekraïens44.416.534.40376
Rauwe worstjes
amateur25.220.947.80514
Moskou27.624.841.50473
Kant-en-klaar varkensvlees
Gerookte borst217.666.80632
Gerookte lendenen37.310.547.20467
ham53.522.620.90279
Ingeblikt vlees
Gestoofd Rundvlees6316.818.30232
Toeristisch ontbijt (rundvlees)66.920.510.40176
Toeristisch ontbijt (varkensvlees)65.616.915.40206
Gehakt63.215.215.72.8213
Gestoofd varkensvlees51.114.932.20349
Ei en eiproducten
Kip Ei7412.711.50.7157
Eipoeder6.84537.37.1542
Droge proteïne12.173.31.87336
Droge dooier5.434.252.24.4623
Kwartel ei73.311.913.10.6168
Bevroren en verse vis
Roze Zalm70.52170147
bot79.516.12.6088
karper78.917.71.8087
karper79.1163.6096
gorbuscha71.3225.60138
spiering79.815.53.2091
ijs81.815.51.4075
brasem77.717.14.10105
zalm62.920.815.10219
grenadier8513.20.8060
lamprei7514.711.90166
koolvis80.115.90.7070
lodde7513.411.50157
navaga81.116.11073
kwabaal79.318.80.6081
Marmeren notatie73.414.810.70156
Zeebaars75.417.65.20117
Rivierbaars79.218.50.9082
steur71.416.410.90164
heilbot76.918.930103
Blauwe wijting81.316.10.9072
Sabelvis75.220.33.20110
Kaspische visser7719.22.4098
Karper75.318.45.30121
Grote saury59.818.620.80262
Saira ondiep71.320.40.80143
sprot75.417.35.60121
haring62.717.719.50242
witte vis72.3197.50144
makreel71.81890153
meerval7516.88.50144
Horsmakreel74.918.550119
kleine steur74.9176.10320
Zander78.9190.8083
kabeljauw80.717.50.6075
Steenkoolvis71.513.211.60158
Mariene paling77.519.11.9094
paling53.514.530.50333
heek79.916.62.2086
snoek70.418.80.7082
ide80.118.20.30117
zeevruchten
inktvis80.3180.3075
krab81.5160.5069
garnaal77.5180.8083
Zeekool880.90.235
Pasta "Ocean"72.218.96.80137
trepang89.47.30.6035
kaviaar
Keta korrelig46.931.613.80251
Brasem afbraak5824.74.80142
Pollock uitval63.228.41.90131
Korrelige steur5828.99.70203
Steuranalyse39.53610.20123
Gerookte Vis
De brasem is gemiddeld59.932.84.50172
Salaka (roker)65.125.45.60152
Ontdooide kabeljauw zonder hoofd69.4261.20115
Uitgehaalde paling43.515.735.90386
Ingeblikte vis in olie
Atlantische Sardines. (Plakken)5917.919.70249
saira5618.323.30283
makreel62.419.515.80220
Gerookte kabeljauw52.920.722.90290
sprot46.417.432.40.4364
Ingeblikte vis in tomaat
grondels70.812.88.15.2145
bot71.613.76.34.8132
gorbuscha65.319.78.24.1168
brasem71.115.37.42.6139
Horsmakreel66.714.88.37.3161
Zander74.2145.33.7119
snoek74.714.243.6108
Ingeblikte vis, natuurlijk
Roze Zalm70.620.95.80138
gorbuscha70.421.54.80131
Garnalen uit het Verre Oosten64.828.71.20134
Levertraan26.44.265.70613
tonijn7422.70.7096
vetten
Vet schapenvlees of rundvlees gesmolten0.3099.70897
Varkensspek (zonder vel)5.71.492.80816
Melkmargarine15.90.382.31746
Sandwich margarine15.80.5821.2744
mayonaise253.1672.6627
Plantaardige olie0.1099.90899
boter15.80.682.50.9748
gesmolten boter10.3980.6887
bereiding
honing17.20.8080.3308
Fruitgelei bonen73.710.273.1384
zefier200.8078.3299
iris6.53.37.581.8387
jujube2100.177.7296
Karamel (gemiddeld)4.400.177.7296
Chocolade geglazuurde snoepjes7.92.910.776.6396
plakken180.5080.4305
suiker0.20.3099.5374
Halva tahini3.912.729.950.6510
Halva Zonnebloem2.911.629.754516
Donkere chocolade0.85.435.352.6540
Melkchocolade0.96.935.752.4547
Meel Zoetwaren
Fruitwafels123.22.880.1342
Vet gevulde Wafeltjes13.430.264.7530
Roombladerdeeg95.438.646.4544
Bladerdeeg met appel135.725.652.7454
Biscuitgebak met fruitvulling214.79.384.4344
Peperkoekkoekjes14.54.82.877.7336
Biscuitgebak met fruitvulling254.72049.8386
Amandelcake9.36.635.846.8524
sappen
abrikoos840.501456
oranje84.50.7013.355
wijnstok80.30.5012.652
kers850.7012.253
mandarijntje87.80.809.641
appel870.5011.747
biet83.41014.659
tomaat94.3103.318
dranken
kwas93.40.20525
limonade92007.531
bier920.604.837
Rode tafelwijn89.20.200.271