De meeste atleten ervaren de noodzaak om proteïne te gebruiken voor gewichtsverlies als een verplichte regel. Hoe toepasselijk is de verhoogde inname van eiwitten echter om de spiergroei te verhogen bij een tekort aan vetten en koolhydraten ">
Met het gebruik van eiwitten voor gewichtsverlies kunt u verschillende doelen bereiken:
- zorgt voor behoud van spiermassa met gelijktijdig verlies van lichaamsvet;
- stimuleert het proces van afvallen;
- helpt de immuniteit te versterken;
- verhoogt de algehele toon, ondanks het caloriearm dieet.
inhoud
- 1 Eiwitten behouden spiermassa
- 2 Eiwit activeert vetverbranding
- 3 Eiwitten verhogen de immuniteit en de algehele toon
- 4 Wat is het beste eiwit voor gewichtsverlies?
Eiwitten behouden spiermassa
Geschat wordt dat bij het afvallen het aandeel van eiwitten (inclusief eiwitten van natuurlijke producten) in het dieet 25-30% van het totale caloriegehalte moet zijn. De belangrijkste reden voor een significante verhoging van de hoeveelheid ingenomen proteïne is het effect van het voorkomen van katabole processen en het behoud van bestaande spiermassa.
Het verhogen van katabolisme met een tekort aan eiwitten in het dieet heeft verschillende doelen:
- Als de stroom van aminozuren van buitenaf in het lichaam stopt, beginnen zich katabole processen in het spierweefsel te ontwikkelen: contractiele eiwitten worden vernietigd en spiermassa verloren om te voldoen aan de behoefte aan aminozuren, die niet alleen belangrijk zijn als bouwmateriaal, maar ook voor de synthese van hormonen, enzymen, receptoren hemoglobine, enz.
- Onder omstandigheden van een tekort aan voedingsstoffen, treden processen in het lichaam op die gericht zijn op energiebesparing, waaronder de vernietiging van spierweefsel, een actieve verbruiker van energie. In dit geval wordt het minst actieve vetweefsel opgeslagen.
- Bovendien vereist het proces van vetoxidatie als de belangrijkste energiebron onder nuchtere omstandigheden een groot aantal enzymen, die inherent polypeptiden zijn die uit tientallen en honderden aminozuren bestaan. Met andere woorden, vet verbranden is onmogelijk zonder de deelname van eiwitten.
Eiwit activeert vetverbranding
In omstandigheden van verhoogde inname van eiwitten begint het lichaam actief vetweefsel te verbruiken om zijn behoeften te compenseren.
Het is bewezen dat eiwitten op verschillende manieren op lichaamsvet werken:
- de verbranding van lichaamsvet stimuleren als gevolg van een verhoogde energiebehoefte tijdens het proces van eiwitvertering (30% meer energie is vereist voor de opname van eiwitten dan voor de opname van vetten of koolhydraten);
- de snelheid van koolhydraatabsorptie verminderen, de glycemische index op één lijn brengen en uiteindelijk het proces van koolhydraatabsorptie verlengen, het noodzakelijke niveau van suiker in het bloed handhaven, zodat u de honger aankan;
- verminderen insuline, die de afbraak van vetten remt en hun ophoping veroorzaakt (vooral glutamine).
Eiwitten verhogen de immuniteit en de algehele toon
De belangrijkste mechanismen voor het verhogen van de immuniteit bij het nemen van eiwitten kunnen worden teruggebracht tot drie belangrijke:
- Het stimulerende effect van BCAA-aminozuren (er zijn er met name veel van in wei-eiwit) leidt tot volledig herstel na de training.
- Aminozuren zijn een structureel element van enzymen die de opname van vitamines en mineralen bevorderen.
- Glutamine speelt een belangrijke rol bij het stimuleren van het immuunsysteem.
Wat is het beste eiwit voor gewichtsverlies?
Op basis van talrijke onderzoeken is bewezen dat het het meest raadzaam is om wei-eiwitisolaat en caseïne (die in plaats van diner kan worden gebruikt) te gebruiken voor gewichtsverlies zonder koolhydraten en vetten. Door het gebruik van wei-eiwit kunt u de spiermassa beter behouden en het gebruik van caseïne veroorzaakt een betere vetverbranding. Het gebruik van deze eiwitten veroorzaakt ook een toename van de krachtindicatoren van de schouders, borstspieren en benen.
