Vitaminen en wat u hierover moet weten

A, C, B, E, D, K ... Op het eerste gezicht kan dit worden aangezien voor een aantal gewone alfabetische letters die in een chaotische volgorde worden vermeld, maar in feite worden bepaalde organische stoffen die vitaminen worden genoemd op deze manier aangegeven (van het Latijnse woord vita - "leven "), Wat een soort bouwstenen van het menselijk lichaam zijn. Deze chemische elementen in kleine doses zijn noodzakelijk om normale groei en ontwikkeling te garanderen, evenals de implementatie van volledig menselijk leven. Ze helpen de opname van voedingsstoffen, nemen deel aan het groeiproces van bot- en spierweefsel, bevorderen het energiemetabolisme in cellen en genezen wonden.

Degenen die sceptisch staan ​​tegenover het nemen van vitamines, vergissen zich hier diep in. Ze zijn essentieel voor elke persoon om zijn gezondheid te behouden en te behouden. Het is voldoende om eraan te herinneren dat vroeger voor zeelieden een enge ziekte scheurbuik was, waaraan bijna een derde van de bemanning stierf tijdens een lange reis. Omdat mensen werden beroofd van groenten en fruit die rijk zijn aan vitamines, en in het bijzonder vitamine C, wat een eenvoudige remedie was voor een vreselijke kwaal. In tegenstelling tot planten, schimmels en bacteriën, synthetiseert het menselijk lichaam deze organische elementen niet tijdens het metabolisme, wat betekent dat vitamines van buitenaf moeten worden geproduceerd.

Wat is de manier waarop vitamines van voedsel tot mensen ">

Vitamine functies

Veel vitamines vormen de vorming van co-enzymen, zonder welke het werken aan de opname van voedingsstoffen door enzymen gewoon onmogelijk zou zijn. Dergelijke vitamines omvatten die welke zijn opgenomen in groep B, bovendien dragen zij bij aan het optimale gebruik van de ontvangen energie.

Wanneer vitamine C wordt ingenomen, wordt de immuniteit versterkt en de productie van collageenproteïne verhoogd, wat van vitaal belang is voor genezing van botten, tanden en wonden.

Met de deelname van vitamine A vindt de productie van lymfocyten plaats. Hij is ook gedeeltelijk verantwoordelijk voor het proces van botvorming, helpt het gezichtsvermogen te versterken vanwege het feit dat het aanwezig is in het visuele netvliespigment.

Vitamine E, met zijn antioxiderende eigenschappen, helpt bij het neutraliseren van stoffen die potentieel schadelijk zijn voor cellen.

Vitamine D draagt ​​goed bij aan de opname van fosfor en calcium voor botvorming en groei.

Het is ook belangrijk om vitamine K te vermelden, dat betrokken is bij de synthese van stollingsfactoren. Als hij er niet was geweest, zou zelfs de kleinste kras kunnen leiden tot groot bloedverlies, beladen met de dood.

De aanwezigheid van verschillende vitamines in voedsel is een garantie dat een persoon niet te maken krijgt met syndromen die worden veroorzaakt door hun tekort of afwezigheid, bijvoorbeeld vermoeidheid, hartaandoeningen of gedeeltelijke verlamming, evenals ziekten zoals rachitis, scheurbuik en vele anderen. Overmatige inname van vitamines kan echter ernstige vergiftiging veroorzaken, dus de verschillende soorten geruchten over de noodzaak van schokdoses kunnen geen kritiek weerstaan. Alleen bij matig gebruik van vitamines is hun volledige assimilatie in het menselijk lichaam.

Essentiële vitaminen voor bodybuilders