Bodybuilding-eieren

Mensen die dol zijn op bodybuilding kunnen zich hun leven niet voorstellen zonder allerlei voedingssupplementen: gewichtstoename, eiwitten, enz. Fabrikanten van sportvoeding beweren dat zonder hun producten exorbitante inspanningen moeten worden geleverd om een ​​merkbaar resultaat te bereiken. Professionele atleten adviseren echter vaak beginnende bodybuilders om aandacht te besteden aan het belang van een uitgebalanceerd dieet, dat vlees, granen en eieren moet omvatten. Wie moet vertrouwd worden ">

inhoud

  • 1 Kippenei Samenstelling
  • 2 Hoe beïnvloeden eieren cholesterol?
  • 3 Kan ik dooier eten?
  • 4 Hoe eieren eten?
  • 5 Hoeveel eieren per dag kan een atleet eten?

Kip Ei Samenstelling

Eieren worden beschouwd als een van de goedkoopste bronnen van hoogwaardige, licht verteerbare eiwitten. Ei-eiwit bevat veel essentiële aminozuren: het kan dure aminozuurcomplexen voor atleten volledig vervangen. Voedingsdeskundigen zeggen dat je tot 10 eieren per dag kunt eten: dit zal niet de minste schade aan de gezondheid toebrengen.

De samenstelling van de eieren is:

  • tot 7 gram eiwit;
  • 0, 5 gram koolhydraten;
  • 4 gram vet;
  • 150 milligram lecithine;
  • mineralen en vitamines.

Hoe beïnvloeden eieren cholesterol?

Wetenschappers bestuderen al lang het effect van eieren op de toestand van het cardiovasculaire systeem. In één experiment namen bijvoorbeeld twee groepen deel, met elk tien vrouwen. De proefpersonen van de eerste groep aten 10 gekookte eieren per dag, in een andere groep werd sojakaas aangeboden in plaats van eieren. Na het experiment bleek dat vrouwen uit de eerste groep significant minder cholesterol hadden.

Regelmatig gebruik van dit product heeft dus geen invloed op het cholesterolgehalte. Integendeel, eieren helpen de bloedspiegels van zogenaamde 'slechte' cholesterol te verlagen, wat alleen de gezondheid ten goede komt.

Is het mogelijk dooier te eten "> Hoe eet je eieren?

Je kent vast wel zo'n schadelijk micro-organisme als salmonella. Salmonella leeft op de eierschaal. Daarom is het raadzaam om voor het eten de eieren te koken of te braden. Rauwe eieren kunnen alleen worden gegeten als ze onder bijna steriele omstandigheden zijn geproduceerd.

De bodybuilder moet weten hoe hij eieren moet koken. Voedingsdeskundigen beweren dat bij het te lang koken de nuttige stoffen in het eiwit en de dooier gedeeltelijk worden vernietigd. Bovendien wordt de dooier van een hardgekookt ei te lang geabsorbeerd: gedurende minimaal drie uur. Daarom is het raadzaam om zachtgekookte eieren te koken, dat wil zeggen ervoor te zorgen dat de dooier in vloeibare toestand blijft. In dit geval behoudt het ei niet alleen het maximum van zijn nuttige eigenschappen, maar wordt het ook snel door het lichaam opgenomen: het is bewezen dat zachtgekookte eieren binnen ongeveer anderhalf uur door het lichaam worden opgenomen.

Hoeveel eieren per dag kan een atleet eten ">

Om goede resultaten in bodybuilding te bereiken, is het belangrijk om uw dieet zorgvuldig te volgen. Een onevenwichtig dieet kan geen sportsupplementen compenseren, zelfs niet de duurste.