De voordelen van avocado

Avocadovruchten hebben hun plaats gevonden in het Noord-Amerikaanse dieet. Ze zijn onlangs ook verschenen in de schappen van onze betaalbare supermarkten. Deze vrucht verdient de aandacht van zowel diegenen die proberen af ​​te vallen, als van atleten. Het is tenslotte een bron van gezonde omega-drie vetten en bevat bijna geen koolhydraten.

inhoud

  • 1 Lage glycemische index
  • 2 Nutrient Wealth
  • 3 Hoge verzadigingsindex
  • 4 Goede immuunrespons
  • 5 Verhoogde levensverwachting
  • 6 Eenvoud en gemak van koken

Lage glycemische index

In tegenstelling tot bananen, of bijvoorbeeld mango's, hebben avocado's een lage glycemische index. Het "zwaait" niet het niveau van de bloedsuikerspiegel, zodat we constant veranderingen in eetlust en een gevoel van honger ervaren. De vrucht is goed op elk "sport" koolhydraatarm of eiwitrijk dieet, en het hoge vetgehalte maakt het goed voor de huid en spieren.

Nutrient richness

Avocado's zijn bronnen van vitamine A en E, evenals gezonde omega-drie vetten. Weinig vruchten kunnen hiervan opscheppen. Fruit bevat al deze stoffen in een complex, wat zorgt voor een uitstekende opname. En avocado bevat 2 g eiwit, 15 g vet en slechts 9 g koolhydraten per 100 g product. De vrucht is niet alleen lekker, maar ook voedzaam, heeft een hoge energiewaarde en stelt je in staat bevredigende populaire gerechten te maken, bijvoorbeeld van kipfilet, garnalen of andere vetarme eiwitten.

Hoge verzadigingsindex

Zeggen dat avocado's de stofwisseling versnellen, bedoelen ze de hoge verzadigingsindex. Deze vrucht wordt perfect geabsorbeerd, maar tegelijkertijd wordt hij langzamer verteerd dan appels en ananassen, omdat hij niet alleen vezels en suiker bevat, maar ook vetten. Hierdoor kunnen we langer vol blijven met minder porties en minder calorieën verbruikt. Daarom moet de foetus worden opgenomen in het dieet van degenen die proberen af ​​te vallen door calorieën bij te snijden. Avocado's bevatten minder calorieën dan oliën en noten, maar kunnen dezelfde voedingsstoffen produceren. De vrucht is geweldig als saladesaus of pasta voor sandwiches met volkorenbrood. Het helpt om schadelijke vetbronnen uit het dieet te verwijderen, zoals mayonaise.

Goede immuunrespons

In het dieet van een moderne persoon zijn er weinig vitamines C en E. En deze stoffen helpen onze immuniteit te beschermen, maken het echt sterk. Vitaminen verbeteren de opname van aminozuren uit complete eiwitten en versnellen de eiwitsynthese in spierweefsel. Ze dragen ook bij aan het herstel van het menselijke immuunsysteem en beschermen het tegen tal van ziekten. Genoeg 1-2 porties van dit fruit per dag om de immuniteit te verbeteren en jezelf te beschermen tegen seizoensgebonden ziekten.

Levensverlenging

Dromen van actieve levensduur "> Eenvoud en gemak van koken

De portie voor degenen die afvallen is de helft van het standaardfruit per dag, voor alle anderen - een hele vrucht. Rijpe avocado's worden eenvoudig geschild en fijngestampt met een vork of gehakt met een blender. Voeg voor de eenvoudigste saus knoflook of gemalen rode peper, een beetje basilicum en zeezout toe aan de pulp. Een dergelijke avocadopasta kan op brood worden aangebracht en aan salades worden toegevoegd met groenten of kipfilet. Minder rijp fruit wordt in blokjes gesneden en gemengd met andere groenten. Avocado's kunnen lange tijd zonder koelkast worden bewaard, het is belangrijk om de vruchten niet aan direct zonlicht bloot te stellen.