Eiwit of BCAA, wat is beter?

Het BCAA-sportsupplement is erg populair geworden bij sporters.

In dit artikel zullen we zien of iedereen echt BCAA's nodig heeft ">

BCAA's zijn drie aminozuren: isoleucine, leucine en valine. Wetenschappers hebben ontdekt dat deze 3 aminozuren het belangrijkst zijn voor het opbouwen van spieren. Ze omvatten ongeveer 30% spierweefsel. Alle fabrikanten begonnen BCAA's te stempelen en zeggen dat zonder dit supplement je spieren niet zouden groeien. Ondertussen hebben de spieren, net als het hele lichaam, het HELE SPECTRUM VAN AMINOZUREN nodig . Gewoon wat meer, wat minder.

Waar komt de BCAA vandaan? Van hetzelfde eiwit. Grofweg nemen ze het eiwit en deze 3 aminozuren worden ervan gescheiden. Zoals u weet, is eiwit immers een verzameling aminozuren. En dan begint het plezier.

BCAA-eiwitinhoud

Het BCAA-gehalte in dierlijke eiwitten (wei, ei, caseïne, melk, vlees) is ongeveer 16% - 20% . Dat wil zeggen, in 100 gram eiwit 16 - 20 gram BCAA's.

Welke conclusie kan worden getrokken?

Voor hetzelfde aantal BCAA's in eiwitten en in BCAA's betaal je ongeveer hetzelfde bedrag. Maar in het BCAA-preparaat ontvangt u alleen de BCAA en in het eiwit ontvangt u ook het volledige spectrum van alle aminozuren die het lichaam ook nodig heeft.

Als een persoon eiwit eet met ongeveer 100 gram per dag, 16 - 20 gram BCAA's, kijk dan naar de doseringen die fabrikanten voor hun BCAA's aangeven. 2 tot 6 capsules per dag. Dit is 2 - 5 gram BCAA's per dag. Dit zijn gewoon belachelijke doseringen. Waarom doen ze dit? Ja, omdat je denkt dat er veel porties in het pakket zitten en het lang mee gaat. Omdat als u echte porties van 15 - 20 gram per dag maakt, dan zult u zien dat de banken slechts 10 dagen meegaan.

En hoe zit het met plantaardige eiwitten (soja, rijst, tarwe)? Hier is het BCAA- gehalte 13% - 15%. Dat is iets kleiner. Maar ze zijn goedkoper. Daarom krijgen we opnieuw deze 3 aminozuren voor hetzelfde geld. Alleen Plus nog eens 70% - 80% van de resterende aminozuren.

BCAA's zullen alleen goed werken als uw lichaam echt precies isole bevat in isoleucine, leucine en valine. Of misschien mist hij meer andere aminozuren dan deze? Je zult het nooit weten. Alleen experimenteel. En als je eiwit drinkt, dat alle aminozuren bevat, mis je nooit de behoeften van je lichaam.