Atkins-dieet

Het Atkins-dieet, dat vanuit het westen naar ons land is gekomen, is gebaseerd op het beperken van de hoeveelheid koolhydraten. Het belangrijkste verschil met andere diëten is het vermogen om rekening te houden met de individuele kenmerken van het lichaam . In de kern combineert dit programma een dieet en een voedingssysteem (het eerste wordt eenmaal toegepast, het tweede helpt om het gewicht binnen bepaalde grenzen te houden).

Atkins-dieet wordt met succes gebruikt in ons land en in het buitenland. Het is vooral populair bij Russische beroemdheden en politici. Opgemerkt moet worden dat hetzelfde principe wordt gebruikt in het Kremlin-dieet.

Dr. Atkins zelf is categorisch tegen het innemen van allerlei medicijnen tijdens de eerste veertien dagen van het dieet. Om deze reden moet u uw arts raadplegen voordat u dit programma gebruikt. Er moet ook worden opgemerkt dat de beperking van koolhydraten leidt tot een verlaging van de bloedsuikerspiegel.

Bovendien is een dergelijk dieet tijdens de zwangerschap gecontra-indiceerd, omdat het een negatief effect op de gezondheid van het kind kan hebben. Om dezelfde reden kan het niet worden gebruikt tijdens de borstvoeding. Bij nierfalen is dit dieet ook gecontra-indiceerd.

inhoud

  • 1 eerste fase
    • 1.1 Goedgekeurde producten
    • 1.2 Verboden producten
    • 1.3 Beperkte producten
  • 2 De tweede fase van het Atkins-dieet
  • 3 Voordelen van een dieet
  • 4 Nadelen van een dieet
  • 5 Dr. Atkins Protein Diet - Video

Eerste fase

Atkins-dieet bestaat uit twee fasen, de duur van de eerste is 14 dagen. Tijdens deze periode ontvangt het lichaam een ​​minimum aan koolhydraten, waardoor u het calorische evenwicht kunt compenseren als gevolg van de uitgaven voor opgehoopt lichaamsvet als een "brandstof". Zo wordt het maximaal mogelijke gewichtsverlies bereikt.

Na een programma van twee weken worden de beperkingen op het caloriegehalte van producten verwijderd en wordt alleen de hoeveelheid koolhydraten gecontroleerd. De grenswaarde kan alleen worden bepaald rekening houdend met de kenmerken van uw lichaam. Dit is de hele complexiteit van het dieet - je moet constant je gewicht in de gaten houden en de koolhydraatbalans bijna de rest van je leven aanpassen.

Tijdens de eerste fase is de maximale dagelijkse inname van koolhydraten 20 gram. Voor de meeste mensen is de waarde van deze parameter gemiddeld ongeveer 40 gram. Overmaat is beladen met obesitas, omdat tegelijkertijd inkomende vetten en koolhydraten niet gelijk in het lichaam worden opgenomen. Dus, koolhydraten als een "brandstof" worden verbruikt om de energie te verkrijgen die nodig is voor een persoon om normaal te functioneren, en overtollig vet wordt opgeslagen "in reserve".

Ondanks het feit dat 20 gram een ​​geweldig cijfer lijkt, is het heel goed mogelijk om dit niveau te bereiken. Deze hoeveelheid koolhydraten zit in 1, 5 eetlepel suiker (bijvoorbeeld in thee), in een broodje. Daarom moet u snacks en fastfood onmiddellijk vergeten. Om dergelijke impulsen te voorkomen, hoeft u alleen maar de gecompileerde lijst te volgen, die producten bevat die in elke hoeveelheid en op elk moment mogen worden geconsumeerd. Maar dit betekent niet dat er geen maatstaf moet zijn - geen excessen, voedsel moet alleen worden genomen als een stabiel gevoel van honger verschijnt. Het is beter om meteen chips en andere snacks te vergeten.

Toegestane producten

De bovenstaande producten omvatten:

  • rivier / zeevis;
  • alle soorten zeevruchten (behalve oesters, hun hoeveelheid is beperkt, dus het recept moet vooraf worden berekend);
  • vogel, inclusief wild;
  • kip / kwartel eieren (elke kookmethode);
  • harde kaas (sommige harde kazen zijn beperkt, dus het recept wordt vooraf berekend);
  • verschillende groenten;
  • verse champignons.

De volgende regel moet ook worden nageleefd: consumeer de dagelijkse inname van koolhydraten samen met eiwitten en vetten niet tegelijkertijd (interval - 2 uur). Eiwitten en vetten kunnen met elkaar worden gecombineerd.

Verboden producten

Producten waarvan het gebruik ten strengste verboden is:

  • alcoholhoudende dranken;
  • kunstmatige vetten;
  • vruchten;
  • suiker;
  • zetmeelrijke groenten (maïs, aardappelen - voorlopige berekening van het recept);
  • zoetwaren en bakkerijproducten.

Beperkte producten

Dit zijn producten waarvan de hoeveelheid beperkt is, maar niet volledig verboden is:

  • courgette;
  • tomaten;
  • kool;
  • uien;
  • zure room.

Wat vloeistoffen betreft, het is toegestaan ​​om gewoon, mineraalwater te drinken, evenals koffie, thee en dranken die geen koolhydraten bevatten.

De tweede fase van het Atkins-dieet

Deze fase is eenvoudiger dan de eerste, omdat het lichaam gewend is aan beperkingen en het metabolisme zich heeft geheroriënteerd op de consumptie van opgehoopte vetten. De toegestane hoeveelheid koolhydraten per dag wordt verdubbeld - tot 40 gram (maar dit is een geschatte indicator, de snelheid moet worden bepaald rekening houdend met de kenmerken van het lichaam).

In dit stadium is het noodzakelijk om het gewicht strikt te controleren, omdat de consumptie van lichaamsvet langzamer zal zijn. Nadat het optimale gewicht voor een afslankend persoon is bereikt, moeten koolhydraatproducten geleidelijk aan het dieet worden toegevoegd totdat het gewicht weer begint toe te nemen - zo wordt het individuele koolhydraatniveau bepaald. Ga dan gewoon naar dit niveau om aan te komen en vice versa.

In de toekomst zullen sommige excessen waarschijnlijk worden toegestaan, maar het verkrijgen van een beetje extra gewicht kan snel worden geëlimineerd door de snelheid van verbruikte koolhydraten te verlagen tot het niveau van de eerste fase.

Dieet voordelen

Het belangrijkste voordeel van dit voedingsprogramma is de eenvoud en de relatief eenvoudige toepassing - de beperkingen zijn niet al te streng. Wat betreft de lijst met verboden voedingsmiddelen, deze verschilt praktisch niet van de vergelijkbare lijst in andere diëten.

Een duidelijk voordeel is ook het Atkins-dieet met hoge efficiëntie. De enige vereiste is om de aanbevelingen strikt te volgen en eenvoudige regels te volgen. En hoewel het gewicht langzaam wordt verminderd, is het van hoge kwaliteit en voor een lange tijd.

Normalisatie van voeding en metabolisme is een ander pluspunt van het dieet. Bovendien zijn maaltijden niet beperkt door tijdslimieten of hoeveelheden.

Dieet nadelen

Dit dieet kan niet evenwichtig worden genoemd, hoewel het in dit opzicht meerdere keren beter is dan andere programma's. Het is mogelijk dat er extra vitamine- en mineralencomplexen nodig zijn.

De nadelen van het dieet zijn ook de duur - levenslange controle van de koolhydraatbalans. Bovendien moet u vooraf recepten op de tabellen berekenen.

Dr. Atkins Protein Diet - Video