inhoud
- 0, 1 vis
- 0.2 Vetvrije kwark
- 0.3 Vlees
- 0.4 lever
- 1 Producten die alleen geschikt zijn voor massa
- 1.1 Peulvruchten
- 1.2 Kazen
- 1.3 Moeren
- 1.4 Granen
- 1.5 Bagels en bagels
- 1.6 Eieren
- 1.7 Conclusies
- 1.8 Eiwitten in voedingsmiddelen
vis
Tonijnfilet, forel, zalm, garnalen. Deze zeevruchten bevatten ongeveer 20% eiwit en 1% - 6% vet. Tonijn heeft helemaal geen vet. Als de vis echter erg vet is, dan is het zelfs in dit geval vele malen moeilijker dan normaal om overtollig gewicht aan visolie te krijgen. Deze groep omvat vis die ten minste 10% eiwit en niet meer dan 10% vet bevat.
Je moet ook aandacht besteden aan gedroogde en gedroogde vis en garnalen. Deze producten bevatten 40-50% eiwit. Deze concentratie is mogelijk met een laag watergehalte in gedroogde producten.
Magere kwark
Dit product bevat ongeveer 18% eiwit. Het nadeel van dit zuivelproduct is de droogheid en het is daarom erg lastig om het apart te eten. Kwark eiwit wordt echter lang geabsorbeerd en dit is de positieve kant. Het eten kan op elk moment van de dag nuttig zijn.
vlees
Het vlees van rundvlees, kalkoen en kip en het andere meest dieetvlees bevat ongeveer 20% eiwit en 10% vet. Kipfilet is verzadigd met eiwitten in een hoeveelheid van 25%, maar heeft bijna geen vet. Over het algemeen is minder dan 10% vet in vlees perfect voor gewichtsverlies.
De lever
Lever van rundvlees, varkensvlees en kip. In vergelijking met vlees heeft het veel minder vet, van ongeveer 1% tot 6% De hoeveelheid eiwit valt samen met het gehalte aan vlees.
Producten die alleen geschikt zijn voor massa
pulse
Erwten, bonen, sojabonen, linzen. Erwten, bonen en linzen bevatten 20% - 25% eiwit. Soja - 35% - 40% eiwit. De positieve kwaliteit van deze producten is hun lage kosten en gebrek aan vet. Erwten behoren tot de meest gemakkelijk beschikbare eiwitbronnen. Dit product zal in staat zijn om een goed dieet te maken voor mensen met beperkte financiële mogelijkheden. Gedroogde erwten kunnen worden gekookt en fijngestampt. Het blijkt een gerecht zoals aardappelpuree. Hartig en rijk aan eiwitten.
Alle peulvruchten bevatten echter ook aanzienlijke hoeveelheden koolhydraten. En soja bevat nog steeds 15-20% vet. Als gevolg hiervan zijn peulvruchten geweldig om aan te komen, maar ze kunnen niet als dieetproduct worden gebruikt.
kaas
Amber, Parmezaanse kaas, berg, Nederlands, Poshekhonsky, Yaroslavl. Deze producten zijn verzadigd met eiwit in een hoeveelheid van 25% - 35%. Dit zijn de meest voorkomende kazen. De hoeveelheid vet in kaas is ongeveer hetzelfde als eiwit. In dit scenario is het gebruik van dit product als dieetproduct uiterst onproductief.
noten
Walnoten, pinda's, cashewnoten, pistachenoten bevatten ongeveer 20% - 25% eiwit. Maar het vet in hen is zelfs nog meer, en dit is ongeveer 50% - 60%. Met deze eigenschappen zijn noten perfect voor gewichtstoename, maar vormen ze een obstakel voor gewichtsverlies.
granen
Boekweit, havermout, gierst, gerst, linzen. Deze producten bevatten 10 tot 14% eiwit. De hoeveelheid koolhydraten is vele malen groter, ergens tussen 60% en 70%. Dit verwijst naar een droge toestand. Als gevolg hiervan zijn granen ook geweldig voor gewichtstoename. Hun grote voordeel is lage kosten.
Bagels en bagels
Omdat dit in wezen een "droog" brood is, zit er meer eiwit in dan in gewoon. Ongeveer 15% - 16%. Koolhydraten zijn echter wel 70%. Daarom zijn ze ook niet geschikt voor gewichtsverlies.
eieren
Eieren bevatten een gelijke hoeveelheid eiwitten en vet. Dit is ongeveer 12%. Tegelijkertijd bevat de dooier meer eiwit dan de witte massa van het ei. Eiwit wordt geconsumeerd vanwege het gebrek aan vet en de dooier bevat 35% ervan. Als gevolg hiervan zijn eieren niet geschikt voor gewichtsverlies als je ze heel eet. Als u een dieet volgt, is het het beste om alleen eiwitten te eten, maar omdat het slechts 10% bevat, moet u eiwit tot een liter gebruiken om eiwitten in de hoeveelheid van 100 gram te verkrijgen. En dit is een zeer groot aantal eieren, dat is moeilijk voor te stellen.
bevindingen
Gezien alle producten, kunnen we concluderen dat niet alle eiwitten geschikt zijn voor één doel. Als u van plan bent het lichaamsgewicht te verhogen, is het het beste om voedsel van het eiwittype te gebruiken, evenals voedsel dat bijdraagt aan gewichtsverlies. Maar als u wilt afvallen, moet u zich richten op voedingsmiddelen met weinig vet en koolhydraten. Maar deze producten zijn niet goedkoop.
Eiwitten in voedingsmiddelen
