Vitamine A - Beschrijving en inhoud in producten

• De voordelen en het belang van retinol
• Huidgezondheid Waarde
• Dagelijkse vitamine A-vereiste
• Symptomen van vitamine A-tekort
• Vitamine A-gehalte in voedingsmiddelen
• Vitamine A inhoudstabel
• Vitamine A overdosis
• conclusie
• Video review

Retinol (vitamine A ) ondersteunt de beschermende functies van het lichaam, verlengt de jeugd en de schoonheid van de huid. Het tekort leidt tot veel gezondheidsproblemen. Dit kan worden voorkomen door nauwkeurige kennis van de dagelijkse inname van retinol, welke voedingsmiddelen het in de grootste hoeveelheden bevatten.

inhoud

• 1 De voordelen en het belang van retinol
• 2 Waarde voor de gezondheid van de huid
• 3 Dagelijkse vitamine A-vereiste
• 4 symptomen van vitamine A-tekort
• 5 Vitamine A in voedingsmiddelen
• 6 Vitamine A-tabel in voedingsmiddelen
• 7 Overdosis vitamine A
• 8 Conclusie
• 9 Videobeoordeling

De voordelen en het belang van retinol

De rol van vitamine A is om het juiste metabolisme en de normale functie van het immuunsysteem te handhaven. Deze component in de vorm van retinol wordt aangetroffen in de huid, het haar, de tanden, botten, spieren, reguleert het proces van weefselregeneratie en groei.

Het heeft het unieke vermogen om de negatieve effecten van vrije radicalen op het lichaam te beperken. Vanwege deze eigenschap is deze belangrijkste organische verbinding voor mensen bestand tegen de groei van kankercellen (kwaadaardige) en vertraagt ​​het het verouderingsproces aanzienlijk. Retinol verhoogt de effectiviteit van andere antioxidanten, in het bijzonder vitamines van groep E.

Huidgezondheid Waarde

Huidweefsels en slijmvliezen hebben vitamine A niet alleen nodig als een element dat hun functionaliteit ondersteunt, maar ook als een stof die helpt de epidermis en slijmvliezen te herstellen na verschillende soorten schade te hebben ontvangen. Dit komt door het feit dat deze verbinding de productie van collageen verbetert, een bouwmateriaal voor bindweefsels in het menselijk lichaam.

Cosmetica die anti-veroudert en is ontworpen om huidproblemen te behandelen, hebben meestal retinoïden in hun samenstelling - een synthetisch analoog van vitamine A. Dit zijn niet alleen crèmes en lotions, maar ook farmaceutische preparaten voor striae en huiduitslag.

Dagelijkse vitamine A-vereiste

Vanwege leeftijd en geslacht. Een kind heeft ongeveer 300-400 nodig, een tiener - 600, een volwassen vrouw - 700, een man - 900 mcg. Zwangere en zogende vrouwen hebben veel meer retinol nodig.

Vitamine A hoopt zich op in lichaamsweefsels en de overmatige inname ervan samen met voedsel is beladen met vergiftiging. De veilige bovengrens van de dagelijkse hoeveelheid voor kinderen is 900 mcg, voor volwassenen - 3000 mcg. Het is toegestaan ​​om niet meer dan 9000 mcg per keer te verbruiken. Een hogere dosering is beladen met vergiftiging.

Symptomen van vitamine A-tekort

Het dieet van een typische stadsbewoner is koteletten, worstjes en andere halffabrikaten, witte rijst, pasta, brood, boekweit en andere granen. Dergelijke voeding staat het niet toe vitamine A in de vereiste hoeveelheid te ontvangen, wat leidt tot het ontbreken ervan. Mesten van voedsel verergert de situatie.

Het constante gebrek aan retinol heeft een negatieve invloed op de beschermende functies van het lichaam. Verminderde immuniteit leidt tot het feit dat een persoon vaker ziek is met een koude, besmettelijke ziekten en gezichtsscherpte verliest. Dit laatste geldt vooral in het donker. De nagelplaat en het haar worden broos en de huid wordt extreem droog. Het ontbreken van deze belangrijke organische verbinding wordt aangegeven door het verschijnen van roos.

Vitamine A-gehalte in voedingsmiddelen

Vitamine A is te vinden in verschillende variaties. Ze hebben een andere chemische structuur en worden in verschillende percentages in het lichaam opgenomen. De echte provitamine A bevat de volgende producten: eieren, boter, volle melk, vette kwark, kaas, vislever, kaviaar.

Groenten en fruit bevatten bètacaroteen. Tijdens de spijsvertering wordt het vitamine A, dat veel slechter wordt geabsorbeerd dan van dieren afgeleid retinol. Een microgram bètacaroteen in een wortel of pompoen kan 1/12 of zelfs 1/24 microgram retinol zijn, dat aanwezig is in de lever van zeevis.

Om een ​​tekort of overdosis retinol te voorkomen, moet u de inhoud ervan in verschillende productgroepen kennen.

Vitamine A inhoudstabel

Het meest betaalbare en rijkste vitamine A- product is wortel. Het bètacaroteen in deze groente geeft het een karakteristieke roodachtige tint. Om de dagelijkse behoefte aan retinol volledig te waarborgen, moeten zowel een volwassene als een kind dagelijks twee middelgrote wortels eten.

Vitamine A overdosis

Retinolintoxicatie bij het gebruik van plantaardige producten is onwaarschijnlijk. De hoeveelheid vitamine A in de bovenstaande tabel wordt aangegeven in pure vorm, dat wil zeggen dat de gegevens niet hoeven te worden gedeeld door "12" of "24", omdat het assimilatiepercentage uiteindelijk iets lager zal zijn.

Het echte gevaar is de combinatie van dieetvoeding met vitaminerijk voedsel en retinolcapsules. De situatie wordt verder verergerd door het feit dat de symptomen van hypervitaminose met retinol, zonder overleg met een specialist, kunnen worden aangezien voor vitaminegebrek (gebrek) aan vitamine A.

conclusie

Vitamine A is een essentieel element voor het handhaven van de gezondheid van verschillende lichaamsweefsels op cellulair niveau en het immuunsysteem. Het meeste zit in de lever van dieren, wortelen, zoete aardappel en zoete rode peper, veel groene planten.

Video review